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不上班的早上..來個便當菜
醃料:3匙醬油,1小匙沙茶,3匙米酒,1匙香菇素蠔油
過程:加蓋燜→開蓋炒→加蓋燜→開蓋炒
酌量加糖跟胡椒粉,雞肉有去皮去油脂
雞肉是兩支切塊土雞腿,好市多買的
切的有點大塊..自己還給它剪小一點

 

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蒙古大夫

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