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做法是看Carol老師的
派皮材料:
中筋麵粉120g,無鹽奶油80g,冰水55cc,鹽3g
蘋果餡材料:
蘋果片350g,無鹽奶油15g,細砂糖20g,檸檬半顆
就這樣...
個人不愛蔓越莓或葡萄乾,所以沒放!

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蒙古大夫

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