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烤箱烤魚,油煙少,方便清理
上下火溫轉到200-220度,
看到魚身出現金黃烤色即可出爐
切記:烤網要先放進去烤熱熱的..
再放魚肉上去,這樣就不太會黏網
不必調味,灑一點點的鹽就好
什麼鹽都可以,不要迷信那啥子名牌鹽
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